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Channel: みんなのきょうの料理通信
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動画コーナーリニューアル!

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メインみんなのきょうの料理では、料理に役立つ動画をまとめた「動画ライブラリー」がリニューアルしました!

>>動画ライブラリーはこちら

 

人気番組「きょうの料理ビギナーズ」の動画で、料理の基礎をマスターしましょう。

「料理のいろは」をクリックしてください!

いろは

 

8つのカテゴリーで動画が見られます。

「魚」 「ごはん」 「調理器具」 「調味料」 「肉」 「野菜」 「めん」 「おやつ」

 

知っておきたい料理の基礎が楽しみながら学べます。

新作動画を100本以上公開!ぜひ、お楽しみください。

 

動画 ピックアップ!

いか

squid

いかのさばき方や種類などの基礎知識を分かりやすく解説します。

いかと春菊のパスタのつくり方も紹介します。

 

炊飯器でつくる簡単ピラフ

pilaf

本格的なピラフが炊飯器で簡単にできます!炊飯器でつくるチキントマトピラフのつくり方をくわしく紹介します。

 

電子レンジ活用術(スピードクッキング)

microwave

簡単に出来るおこわや、あさりの酒蒸しなど、覚えておくと便利な、電子レンジを使ったスピードレシピを紹介します。

 

マヨネーズ

mayo

マヨネーズは簡単に手づりできます!手作りマヨネーズ、マヨネーズを使ったソースやディップのつくり方を紹介します。

 

鶏肉(鶏の手羽)

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様々な用途に使える鶏の手羽。手羽先、手羽中などの種類、手羽先の塩焼きや手羽の先端のスープのつくり方をくわしく紹介します。

 

なす

eggplant

なすの上手な選び方、栄養素、保存法、切り方などのなすの基本と、簡単ななすとズッキーニのソテーのつくり方を紹介します。

 

めん 簡単レシピ

pasta

覚えておトク!フライパンひとつで手早く簡単に出来る、いかたらこパスタ、ベーコンきのこパスタのつくり方を紹介します。

 

ホットケーキミックスで万能おやつ

pancake

市販のホットケーキミックスでつくる基本的なホットケーキのつくり方を紹介します。

 


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