いつもたくさんのつくったコメントをありがとうございます!
今晩のおかずのヒントになりそうなコメントをピックアップしました。
みなさんも、つくったコメントを参考に、ぜひつくってみてくださいね。
しょうがたっぷり牛丼
生姜パワーでしょうか?食べ終わると汗が。「牛肉を下茹でする」このひと手間で随分違います。柔らかさ、さっぱり感。( がんたさん)
ゆでなすのごまじょうゆあえ
みょうばんを使わなかったので色がイマイチでした。
なすは思い切って絞った方がごまじょうゆとあい、食感も楽しめます。
ゆでなすもいいなぁ。( みえぞーさん)
ささ身の竜田揚げ
1パック8本入りのものを即日使い切りたく、作ってみました。
みなさんの仰るとおり、柔らかくジューシーに仕上がりました!
縦に切り込みを入れるのがポイントなんだなと思いました!(Abbyさん)
きゅうりとお揚げさんの冷やし鉢
家庭菜園でキュウリが採れすぎで、困っていました。そうか、煮物にもできるねと早速つくりました。冬瓜の様でとろりとした触感がいいです。しょうがで味が閉まりますね( ロミオさん)
夏らしい料理いろいろ。みなさんもつくったコメントをぜひお寄せください!